Muszę przyznać, że nie jestem wielką fanką słodyczy, ale czasem na specjalne życzenie coś piekę ;) Najczęściej te właśnie ciastka bo są bardzo łatwe w przygotowaniu, zawierają zdrowe składniki i jest na prawdę małe prawdopodobieństwo, że mogą się nie udać.Składniki:
1 szklanka mąki
1 i 1/2 szklanki mussli
3 jajka
1/2 szklanki cukru, najlepiej brązowego
1/2kostki masła
szczypta sody oczyszczonej
bakalie:
garść wiórków kokosowych
garść pokruszonych orzechów, migdałów...
pokrojone drobno daktyle, figi, suszone śliwki, rodzynki ( generalnie co tylko jest w zasięgu)
Przyprawy:
może być cynamon, imbir lub inne przyprawy korzenne albo po prostu olejek waniliowy do ciast
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Na blasze układamy papier do pieczenia albo smarujemy masłem i posypujemy mąką.
W jednej misce mieszamy składniki suche.
W drugiej ucieramy dokładnie masło z cukrem, dodajemy jajka i ubijamy. Łączymy składniki z obu misek.
Łyżką nakładamy ciastka na blachę. Wkładamy do piekarnikia na 12min.
Trzeba uważać żeby nie nałożyć za dużo ciasta, (na jedno ciastko przypada mniej więcej 1 mała łyżeczka ciasta) i aby ciastka nie były zbyt blisko siebie, ponieważ mogą się posklejać w czasie pieczenia.
Proste, prawda?
Smacznego
Delicja :)
Mniam mniam mniam cookies :D myślę, że wkrótce je zrobię :)
OdpowiedzUsuńChocoManiac - nie Cookie Monster :P
Wydają się pyszne :) Chyba zrobię z cynamonem, śliwkami i migdałami, bo akurat mam w domu :) Dajcie więcej słodkości! ;)
OdpowiedzUsuń" (...) i jest na prawdę małe prawdopodobieństwo, że się nie udadzą."
OdpowiedzUsuńno to w takim razie zabieram się za wypieki :D
Podpisane
DaRiLKukiMOnsTeR
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńDaj znac jak poszlo Kuki Monsterze
OdpowiedzUsuńNa pewno bedziemy wrzucac wiecej slodkosci :)
Delicious
a to KukiMonstery nie maja tak ze tylko jedza ale nigdy nie robia? ;) nie widzialam jeszcze zadnego ktory by wypiekal ciasteczka :)
OdpowiedzUsuń